6.700 efterskoleelever fra 61 forskellige efterskoler er i disse dage samlet ved DGI Landsstævne 2017 i Aalborg.
Det er mange munde at mætte, men alligevel er der hver dag cirka 10 procent af maden fra efterskoleelevernes madudlevering, som ikke bliver spist eller afhentet. Det svarer til cirka 1 ton mad hver dag.
I stedet for at smide maden ud har Landsstævnet lavet en aftale med Nordjysk Fødevareoverskud, der hver dag transporterer maden ud til hjemløse, asylcentre og værdigt trængende.
Indtil nu er al den overskydende mad blevet afsat til andre, fortæller Bente Schjøtt, der er daglig leder af Nordjysk Fødvareoverskud.
Du kan se og høre mere om initiativet i tv-indslaget i toppen af artiklen.