Bonden var hovedperson
I middelalderen var der kun få rige og magtfulde mennesker.
Langt de fleste folk var fattige bønder, der levede af at dyrke jorden. Det var hårdt arbejde, og hele familien måtte slide og slæbe under stærk sol eller i regn og sne. Men der var også tid til at feste og spise god mad.
Den danske middelalder varede fra 1050-1536.