To af deltagerne fra 'Juniorbagedysten', Wilma Karolina Steen og Emil Krassel, har kastet sig ud i at bage en helt særlig kage.
I anledning af grundlovsdag skal vi til Grundlovsfesten ved DR Byen have kåret 'Årets grundlovskage'. Wilma og Emil er kommet med deres bud.
Wilma har bagt en jordbærkage med masser af danske jordbær og flødeskum.
Hun fortæller, hvad der har været inspirationen bag kagen:
- Jeg forbinder jordbær med danskhed og især med en klassisk dansk sommerdag. Da jeg skulle finde på, hvilken kage jeg vil lave til grundlovsdagen, vidste jeg med det samme at den skulle indeholde jordbær.
Emil har valgt en anden rød hovedingrediens. Han har lavet en lagkage med rabarber og hvid chokolade.
Han fortæller: - Jeg synes rabarber passer meget godt ind i en klassisk dansk kage. Og nu når vi også har rabarber i haven, så synes jeg det var helt oplagt. For at balancere rabarberens syrlighed, har jeg valgt at lave en hvid chokoladecreme, som giver sødmen.
Grundlovskage-konkurrence
Hvis du også synes, at Emils og Wilmas kager lyder superlækre, så har du faktisk en unik mulighed for at smage dem!
Den 5. juni holder vi en Grundlovsfest ved DR Byen, hvor vi blandt andet holder en grundlovskage-konkurrence. Alle, som kan bage en kage, kan være med, og du kan stadig nå at tilmelde dig.
Den eneste regel er, at kagen, ligesom Dannebrog, skal indeholde noget rødt og hvidt. Når vi har kåret en vinder, kan alle deltagere smage på hinandens og Wilmas og Emils kager.
Vinderen kan få glæde af det eksklusive 'Den store bagedyst'-forklæde samt et gavekort til bageudstyr på 1.500 kroner.
Klar, parat, bag!