Før 'Nytårsbagedysten': Deltagere, dommere og vært kigger tilbage på kageåret – og frem på det nye

Hvad er dit bedste øjeblik i 'Bagedysten 2022'?

Sammenholdet i finalen var helt fanastisk. Selvfølgelig er det en konkurrence, men vi var virkelig gode til at støtte og heppe på hinanden Laura, Nanna og jeg. Det var en kæmpe oplevelse og en god afslutning på de vildeste måneder.

Har du et nytårsforsæt?

Det her år har været helt vildt, og jeg har lært, at jeg kan meget mere, end jeg tror. Så mit nytårsforsæt er at give mig selv flere udfodringer og kaste mig ud i mange nye ting.

Hvad glæder du dig til i 2023?

Jeg glæder mig til at få noget mere tid sammen med min kæreste. Vi brugte meget tid på 'Bagedysten', og lige da den 'rigtige' sæson var slut, så begyndte vi at gøre klar til 'Jule- og Nytårsbagedysten', så der har været fuld fart på hele året. I 2023 glæder jeg mig til mere kvalitetstid, hvor vi forhåbentlig skal rejse mere, det har været ret småt med rejser i 2022.

Hvad er dit bedste øjeblik i 'Bagedysten 2022'?

Der er ingen tvivl – det var første gang jeg fik 'Mesterbagerforklædet'.

Jeg fik det både i afsnit 5 og afsnit 6, men det største øjeblik for mig var at få det første gang. Jeg havde bagt min ’storebæltsbro’. Den var jeg fanme stolt af.

Har du et nytårsforsæt?

Jeg tror ikke på nytårsforsæt. Jeg har de der klassiske ’tab-dig-5-kg’-forsæt hver mandag, og de virker alligevel ikke. Hvis jeg skal sige noget, så skal det være at have en større ’pyt-knap’. Den kunne jeg godt bruge.

Hvad glæder du dig til i 2023?

Jeg glæder mig til at få lidt ro på, og til at nyde det kommende forår og den kommende sommer. Vi brugte mange timer i ’Bagedyst-teltet' i de varme måneder, så jeg føler jeg er gået glip af solen i meget af 2022. Ret hurtigt gik vi igang med 'Jule- og Nytårsbagedysten', og det tager også mange øvetimer i køkkenet, så jeg glæder mig til at skulle bage som hobby igen.

Jo! Og så glæder jeg mig til at fejre 10-års jubilæum i mit firma. Det er meget cool, synes jeg.

Hvad er dit bedste øjeblik i 'Bagedysten 2022'?

Åh, det er svært! Men det må være i det første program, hvor Katrine sagde, at min creme var 'fuldstændig perfekt'. Jeg bliver så glad, når de kommenterer på det tekniske og kalder det for ’godt håndværk’. Det betyder meget for mig, når det kommer fra eksperter.

Har du et nytårsforsæt?

Jeg vil gerne være mere modig, når jeg bager og bruge nogle af de ting, jeg har lært. Det kan være at lave en cremeux i stedet for en almindelig creme eller lave en glaze i stedet for en glasur.

Hvad glæder du dig til i 2023?

Jeg glæder mig altid til at tage hul på et nyt år. Jeg kan godt lide at åbne en hel ren og uskrevet kalender, som man så selv kan begynde at proppe ting i. Jeg er virkelig et godt sted i mit liv, og hele verden ligger åben, så jeg glæder mig til alt det, jeg skal ud og opleve.

Hvad er dit bedste øjeblik i 'Bagedysten 2022'?

Det var, da Nanna lavede ’Floden’. Den var så flot! Eller, ej, også da Laura klarede sig så godt i chokolade-programmet. Hun var blændende god, og jeg følte lidt, at hun fandt sin egen stil der. Så bliver man bare så superstolt af dem.

Har du et nytårsforsæt?

Sidste år havde jeg et nytårsforsæt om at åbne op over for andre – og det er jo gået meget godt. Jeg tog den lige til next level og åbnede op for hele Danmark, ha ha. Så jeg tror bare at mit nytårsforsæt er at fortsætte succesen.

Hvad glæder du dig til i 2023?

Jeg glæder mig til at møde nogle nye mennesker, og så glæder jeg mig til at finde ud af, hvad jeg skal med livet. Der er så mange muligheder, så jeg skal bare beslutte mig for, hvad jeg hopper ud i.

Hvad er dit bedste øjeblik i 'Bagedysten 2022'?

Det er min første bedømmelse. Det var følelsen af ’nu er jeg her virkelig’, og det var bare så stort, når man har siddet derhjemme og fulgt med i alle de gamle sæsoner. Og så var det helt vildt at få så meget ros, jeg kunne slet ikke være i mig selv af stolthed. Det, at dommerne kan li´ ens smage fra start, det var helt vildt for mig.

Har du et nytårsforsæt?

Det laver jeg ikke rigtig. Jeg er kommet godt videre med mit liv efter nogle hårde år, hvor mine forældre gik bort, så jeg prøver at tage al positivitet med mig. Jeg lever i nuet, tager en dag ad gangen. Sidste år sendte jeg en ansøgning til bagedysten, og nu er jeg her.

Hvad glæder du dig til i 2023?

Jeg glæder mig til mange ting. Livet er godt og dejligt. Jeg har ikke specifikke ting, jeg glæder mig til, jeg venter bare og ser, hvad tiden bringer.

Hvad er dit bedste øjeblik i 'Bagedysten 2022'?

Hmm… Jeg tror faktisk, at det allerbedste var at komme i gang med det hele. Det var jo kæmpestort at få lov at stå i 'Bagedyst-teltet' selv efter at havde set det på tv i så mange år. Og stadig var det meget vildere, end jeg havde troet. Jeg tror, at det er den samme følelse som fodboldfans har, når de får lov at opleve de store kampe på stadion - man forestiller sig, at det er vildt, men det er endnu vildere, end man turde drømme om.

Har du et nytårsforsæt?

Det har jeg ikke i år. Det plejer jeg at have, men jeg ender altid med at skuffe mig selv. Og så synes jeg heller ikke, at jeg har så meget, der skal laves om. Hvis jeg skulle finde noget, så skulle det være at stresse mindre, men det burde vi nok alle sammen.

Hvad glæder du dig til i 2023?

Jeg glæder mig til mange ting. Jeg er flyttet fra Lyngby til Roskilde både privat og på min arbejdsplads, og jeg glæder mig til at falde på plads i alt det nye. Og så glæder jeg mig til, at vi måske skal til at snakke om familieforøgelse derhjemme.

Hvad er dit bedste øjeblik i 'Bagedysten 2022'?

Det var illussionskagerne. Jeg var så fuldstændig 'blown away' over alle deltagerne. Vi fik flæskesteg med sprøde svær, forloren hare og frisk fisk fra fad. Det er bare så fedt for os, når vi udtænker udfordringerne, at deltagerne griber den med det samme, og det går op i en højere endhed. Det var så vellykket.

Har du et nytårsforsæt?

Jeg skal blive endnu bedre til at holde fri. Jeg har brugt det sidste år på at lære, at det er okay at trække vejret. Jeg synes, at det går godt, men jeg skal blive endnu bedre. Det at holde fri skal være en luksus, og jeg skal virke lære at holde fri uden at have dårlig samvittighed.

Hvad glæder du dig til i 2023?

Jeg glæder mig til, at min yngste datter også får kørekort, så hun kan være chauffør, når jeg har været ude, ha ha.

Hvad er dit bedste øjeblik i 'Bagedysten 2022'?

Åh, jeg kan jo næsten ikke engang huske, hvad der er sket, ha, ha. Ej John Dillermand-udfordringen kommer jeg aldrig til at glemme. Det er noget af det sjoveste vi har prøvet i mange sæsoner, og jeg kan ikke huske, hvornår jeg har grinet så meget. Men ellers synes jeg også, at både pizza-udfordringen og illusions-udfordringen var fede. Det der med, at spise noget, der ligner noget andet er helt surrealistisk, og det virker helt forkert.

Har du et nytårsforsæt?

Jeg har ikke et decideret nytårsforsæt. Hvert år forsøger jeg at blive et bedre menneske. Der er lang vej endnu, men jeg prøver.

Hvad glæder du dig til i 2023?

Den nye sæson af Bagedysten, ha ha. Det skal jeg vel sige.

Ej, jeg glæder mig til at få ro på og have tid til min søde kæreste og vores nye lejlighed. Så glæder jeg mig til at vi formegentlig skal til USA på et tidspunkt. Det er vores konfirmationsgave til min papsøn, så destinationen bliver aftalt sammen med ham.

Men mit allerstørste ønske for 2023, det er, at den forfærdelige krig i Ukraine, den slutter. Det er noget, jeg tænker på hver dag.

Hvad er dit bedste øjeblik i 'Bagedysten 2022'?

Det, jeg husker bedst, det må være John Dillermand-udfordringen. Vi var alle sammen flade af grin i samtlige timer, mens nogle af produktionsfolkene prøvede at få os til at tage det seriøst. Jeg tror, at det fremgik på skærmen, men i virkeligheden var det endnu sjovere. Alle hulkede af grin.

Har du et nytårsforsæt?

Nej, jeg er blevet så gammel og vis, at jeg ikke gider stå og love mig selv noget, som jeg alligevel ikke kan holde.

Hvad glæder du dig til i 2023?

I forhold til 'Bagedysten', så glæder jeg mig til at fejre 10-års jubilæum. Jeg startede i sæson 2 på 'Jule-og nytårsbagedysten', hvor jeg lavede en aftale med produktionen om, at hvis det gik godt, så ville jeg forsætte.

...

Eller vent, det må jo betyde, at jeg har jubilæum lige nu. Det her er min 10. sæson af 'Jule- og nytårsbagedysten'. Hvor fa'en er min konfetti? Ha, ha.

Mere privat så glæder jeg mig altid til at rejse mere og til at få min båd i vandet. Det er virkelig et stort savn om vinteren.