Den sjællandske restaurant Frederiksminde og Henne Kirkeby Kro i Vestjylland får sine første Michelin-stjerner.
Det kom frem på et pressemøde på Hotel D'Angleterre i København i dag, hvor 'Michelin Nordic Guide 2016' blev præsenteret.
Her kom det også frem, at Kadeau på Bornholm får sin første stjerne.
I alt fik 22 restauranter Michelin-stjerner i dag. Få det fulde overblik her, og se hele præsentationen af de danske Michelin-restauranter her:
Ved dagens præsentation fik Geranium i København samtidig hele tre Michelin-stjerner som den første danske restaurant.
Det afslørede Michael Ellis, international chef for Michelin-guiden, på pressemødet.
Det er første gang nogensinde, at en dansk restaurant har fået tre Michelin-stjerner.
I den nye guide fastholder Noma og AOC sine to stjerner fra sidste år.
Den københavnske restaurant Kong Hans tilkæmper sig igen en stjerne. Restauranten er ifølge Ritzau lige blevet købt af ejerne af Henne Kirkeby Kro, der netop har fået den første stjerne.
Samtidig fastholder en lang række restauranter en Michelin-stjerne. Det er Kadeau i København, Søllerød Kro, Frederikshøj, Den Røde Cottage, Kiin Kiin, Era Ora, Clou, Marchal, Kokkeriet, Grønbech & Churchill, Substans, formel B, Studio at the Standard, Relæ og Gastromé.
Ingen danske restauranter mister stjerner i forhold til uddelingen sidste år.
Kun den københavnske restaurant Famo mister sin Bib Gourmand-udmærkelse for god mad til rimelige priser.
https://www.facebook.com/michelindanmark/posts/1039023499504141:0