Tidsforbrug: 25 min. Mængde: 3 pers. Sværhedsgrad: Nem
Ingredienser
- •
6 stk. æg
- •
3 skiver lufttørret skinke
- •
1 håndfuld spinat
- •
1 fed hvidløg
- •
100 g broccoli
- •
100 g porre
- •
1 lille håndfuld dild
Fremgangsmåde
Æggemassen
Æggene slås ud i en skål og piskes let.
Salt og peber kommes i.
Til første variant skæres lufttørret skinke og spinat, og hvidløg presses.
Til den anden variant skæres broccoli, porre og dild.
Smør formene med olie.
I de tre første forme kommes spinat, lufttørret skinke og hvidløg.
I de tre næste forme kommes broccoli, porre og dild.
Æggemassen hældes ud i alle seks forme oven på fyldet.
Formen kommes i ovnen og bages ved 175 grader varmluft i 15-20 minutter.
TIP: Du kan variere fyldet ud i det uendelige.