Tidsforbrug: 45 min Mængde: 4 pers. Sværhedsgrad: Nem
Ingredienser
- •
1,2 kg kartofler
- •
2 tsk. salt
- •
1 knivspids peber
- •
2 dl piskefløde
- •
2 dl mælk
Fremgangsmåde
Skræl kartoflerne og skær dem i skiver. Læg dem i en ildfast fad, drys med salt og peber og hæld mælk og fløde over.
Bag kartoflerne i ovnen ved ca. 200 grader i ca. 45 minutter. Tjek dem undervejs og sørg for at tage dem ud, inden al væsken fordamper.
TIP: Flødekartofler er perfekt tilbehør til alle kødretter.
Du kan drysse lidt revet ost over kartoflerne, inden de kommer i ovnen, hvis I har lyst til det.