Bagte blommer

Skønne og søde blommer bliver møre og karamelliserede, når de bages i ovnen. Spis dem som de er, som dessert med is eller kage, eller nyd dem på yoghurt til morgenmaden.

Søde og karamelliserede blommer en skønne som dessert serveret med is. (© DR)

Tidsforbrug: 1 time. Mængde: 4 pers.

Ingredienser

  • 12 modne blommer

  • ahornsirup efter smag

  • lidt æbleeddike

Fremgangsmåde

Halvér blommerne og fjern stenen.

Læg dem derefter på bagepapir i en bradepande og dryp dem med ahornsirup og eddike.

Dæk dem til med bagepapir og stil dem i ovnen ved 150 grader i 45-60 minutter. Kig til dem undervejs. De skal være bløde og bagte, når de er færdige.