Nogle siger, at hyldeblomsterne er allerbedst sankthansaften, men allerede nu kan de hvide, velduftende blomster plukkes og bruges til sommerens dejligste saft.
Det er så nemt og kræver kun fem ingredienser at lave sin egen hyldeblomstsaft.
I videoen i toppen af artiklen kan du se, hvordan Mette Blomsterberg i programmet 'Det søde sommerliv' fra 2010 laver nem og lækker hjemmelavet hyldeblomstsaft.
Så skynd dig ud og pluk hyldeblomster og lav din helt egen saft.
Klik herunder og find hele opskriften:
https://www.dr.dk/mad/opskrift/hjemmelavet-hyldeblomstsaft
Herunder finder du flere opskrifter med hyldeblomst:
https://www.dr.dk/mad/opskrift/hyldeblomst-parfait-med-chokoladeknas
https://www.dr.dk/mad/opskrift/mormorsalat-med-hyldeblomstsyrnet-flode
https://www.dr.dk/mad/opskrift/majroer-glaseret-i-hyldeblomst
https://www.dr.dk/mad/opskrift/bryllupskage-med-blabaer-og-hyldeblomst