Der var engang, hvor pindeis som Magnum Classic og Magnum Mandel var noget af det ypperste, man kunne opdrive inden for pindeis.
Men de sidste år har pindeis-markedet været ude for en sand revolution.
Chokoladebutikker, mikro-mejerier og restauranter har lanceret den ene pænt pyntede ispind efter den anden, og danskerne har for længst opdaget, at mandler ikke er den eneste ingrediens, man kan drysse på chokoladen.
Ovenfor kan du se Bagedyst-finalist Jon Daniel Edlund pynte sine hjemmelavede luksus-pindeis.
Hvis du selv har fået lyst til at lave is? Det er ikke så svært - og så smager de overdrevet godt, hvis man spørger Jon Daniel Edlund.
Her kan du se, hvordan man gør: