Smagen af Italien: Bologna

Britisk madserie fra 2021. (Stanley Tucci: Searching for Italy) Landskabet er idyllisk, kunsten er guddommelig, og maden slår alle rekorder. Denne gang er Stanley Tucci i Toscana, hvor hans livslange kærlighedsaffære med Italien begyndte. Her smager han v

Britisk madserie fra 2021. (Stanley Tucci: Searching for Italy) Den er kendt som Guds køkken. Denne gang drager Stanley Tucci til Sicilien, den største ø i Middelhavet. Den fattige ø har været besat af alle og hjemsøgt af mafiaen, så sicilianerne har lært

Britisk madserie fra 2021. (Stanley Tucci: Searching for Italy) Den er kendt som et af verdens største mode-mekkaer. Denne gang er Stanley Tucci i Norditaliens største mode-og industriby Milano. Her nyder han den traditionelle aperitivo, møder ostemageren

Britisk madserie fra 2021. (Stanley Tucci: Searching for Italy) Mad, museer og monumenter. Denne gang er Stanley Tucci i den antikke by Rom. Her går han på jagt efter byens fire fantastiske, traditionelle pastaretter; rigatoni all'amatriciana, carbonara,

Britisk madserie fra 2021. (Stanley Tucci: Searching for Italy) Den betragtes som Syditaliens hovedstad og er ældre end Rom. Denne gang tager Stanley Tucci til Napoli, der er kendt for vulkanen Vesuv, eventyrlige øer, den berømte Amalfikyst og verdens bed

Britisk madserie fra 2021. (Stanley Tucci: Searching for Italy) Byen er rig, og maden er berømt. Denne gang er Stanley Tucci i den gamle universitetsby Bologna, der ligger i det rige Emilia-Romagna. Et frodigt område, der vrimler med kvæg og hvede. Her mø